Q: Wat wordt er gemeten?

6 belangrijke elementen: De eerste indruk : de uitstraling en netheid van de locatie, de ontvangst en de alertheid van de medewerkers bij binnenkomst Gastvrijheid en communicatie : de toon, vriendelijkheid, het maken van (non-)verbaal contact en de mate waarin het personeel oprechte aandacht toont Service en snelheid : de efficiëntie van de dienstverlening, de wachttijden en hoe er wordt omgegaan met piekmomenten Commercieel bewustzijn : worden er kansen benut voor up-selling of cross-selling op een natuurlijke en gastvrije manier Presentatie eten (want smaak is subjectief en we zijn geen culinaire jury) Oplossingsgerichtheid en afscheid : Hoe reageert het team op specifieke wensen en met welk gevoel verlaat de gast de locatie

Question 1

Wie krijgt het rapport te zien?

Accepted Answer

De beoordeling van uw dienstverlening en gastvrijheid is strikt vertrouwelijk. De aangewezen contactpersoon binnen uw organisatie is de enige die de rapportage met advies van ons ontvangt.

Question 2

Ik heb al vaker mystery guest bezoeken en trainingen georganiseerd. Waarom zouden we het opnieuw doen en voor jullie kiezen?

Accepted Answer

Een nieuwe frisse blik. En meer ogen kunnen meer zien. Met meer data heb je meer om mee te werken. En daarnaast is het vak ook berust op het gevoel en de ervaring van de mystery guest. Iedere mystery guest in ons kernteam heeft jarenlange ervaring in de branche en ze doen hun werk nog steeds met veel plezier en toewijding.

En met betrekking tot training: geen enkele trainer is hetzelfde. Sommige zaken zijn wellicht overlappend, maar er zijn altijd genoeg dingen te bespreken die nieuw zijn. Daarnaast heeft je team ook meer ervaring, dus komt de stof nog beter binnen. Onze trainers staan erom bekend dat ze op een laagdrempelige manier uitleggen zodat de medewerkers, bij wijze van spreken, dezelfde dag nog direct alles kunnen toepassen.

Question 3

Wie komt er langs?

Accepted Answer

Een mystery guest of een mystery koppel met veel ervaring in de branche. Wij selecteren onze specialisten niet op basis van beschikbaarheid of reisafstand, maar puur op basis van hun ervaring en vaardigheden binnen de branche. Zij zien dit niet als een ‘leuk uitje’, maar als een serieuze, professionele opdracht.

Question 4

Wat wordt er gemeten?

Accepted Answer

6 belangrijke elementen:

De eerste indruk: de uitstraling en netheid van de locatie, de ontvangst en de alertheid van de medewerkers bij binnenkomst
Gastvrijheid en communicatie: de toon, vriendelijkheid, het maken van (non-)verbaal contact en de mate waarin het personeel oprechte aandacht toont
Service en snelheid: de efficiëntie van de dienstverlening, de wachttijden en hoe er wordt omgegaan met piekmomenten
Commercieel bewustzijn: worden er kansen benut voor up-selling of cross-selling op een natuurlijke en gastvrije manier
Presentatie eten (want smaak is subjectief en we zijn geen culinaire jury)
Oplossingsgerichtheid en afscheid: Hoe reageert het team op specifieke wensen en met welk gevoel verlaat de gast de locatie

Question 5

Is er ook mogelijkheid om personeel te trainen die vaak aan de telefoon gasten te woord staan?

Accepted Answer

Ja. Deze trainingen worden onder andere verzorgd door een specialist met een sterke focus op telefonische communicatie en ruim twintig jaar ervaring als (key) accountmanager. Van inbound bellen tot koude acquisitie en strategisch relatiebeheer is de telefoon een tweede natuur. Deze kennis delen we met plezier. (Deze trainer heeft ooit het belteam van de Efteling getraind).

Openstaande Vacatures

Vacature: Horeca/Hospitality Trainer Noord-Brabant (parttime / fulltime)

Vacature: Mystery Guest Noord-Brabant (parttime / fulltime)

Heb je een vraag?

Voor nóg meer Brabantse Gezelligheid